Groen |
Ik
ben naar de zelfpluktuin geweest, hier in de buurt.
Milieubewust.
Voorstander
van de korte keten, weet je wel.
Alles
biologisch…
Wel
zelf te plukken natuurlijk.
Dat
kost meer moeite dan alles uit het rek van de supermarkt nemen.
Redelijk
wat schoonmaakwerk bij thuiskomst met de groentjes…
Maar
dat draagt bij tot heel bewust omgaan met voeding en zo.
De
tijd dat ik zelf groentjes kweekte in mijn zelfgebouwde serre, ligt achter me…
Ik
woon daar trouwens niet meer, en die serre, die is niet meer…
Net
zoals het huis van toen ook niet meer lijkt op wat het nu geworden is.
Voor
alles is een tijd…
Alles
op zijn tijd.
Ik
probeer recepten uit. Ik vind combinaties die ik nog nooit geprobeerd heb.
Ik
had venkel-komkommersoep gemaakt…
Zeker
was ik niet van die mix…
Dus
deed ik wat soep in twee kleine bordjes en schotelde die voor aan mijn twee
fijnproevers.
Oscarke
en Nelleke namen vol enthousiasme plaats bij hun bord…
Ik
zag ze schalks en steels een snelle blik uitwisselen… wat zou dat kunnen zijn,
dat groene goedje…
Maar
toen hun tongetjes de soep als waren het kommetjes binnen lepelden zag ik
twinkelingen in hun oogjes verschijnen…
En
ze likten en likten tot er niks meer overbleef.
Goedgekeurd
dus.
Oscarke
en Nelleke direct gepromoveerd als superproevers van de groenten keuken in het
creatief paradijsje…
Nelleke
dacht: na de soep: een beetje rusten.
Creatief
zijn kan in de keuken.
Natuurlijk.
Creatief
zijn kan overal.
Ik
wens je een creatieve dag.
Dikke
knuffel.
💚
Dag Claudine,
BeantwoordenVerwijderenEen grote madam ben jij, ik bewonder jouw liefde voor de natuur én je creativiteit. Eet smakelijk van je venkel-komkommersoep...en als er wat tijd rest...mag ik delen in jouw primeur - recept? Alvast bedankt. Fijne dag en knuffel terug. Phil
Ik gebruik niet echt recepten... Het is altijd creatief improviseren... Ik denk dat ik zelfs een beetje dragon heb toegevoegd... Dat past bij de anijsachtige smaak van de venkel... verder weet ik het zelfs niet goed meer... Gewoon proberen... Het lukt vast wel...
Verwijderen